Éste es el restaurante más antiguo del mundo (y está en Madrid)...
El restaurante madrileño Casa Botín es, según el Record Guiness, el restaurante más antiguo del mundo...
Casa Botín siempre ha permanecido intacto desde que se abrió hasta la
actualidad, desde la edificación de su estructura hasta los candelabros
del siglo XVI. “Estar en este restaurante es como entrar al pasado,
respirar historia”, dice su gerente.
Además de ser el restaurante más antiguo del mundo y de haberse
mantenido abierto y sin traspasos desde su apertura, su horno se ha
mantenido encendido y sin interrupciones desde 1725, lo que le da un
sabor especial a cada uno de sus platos. ¿Su especialidad? El cochinillo
asado, conservando el arte de la cocina y sus recetas tradicionales que
se han transmitido de generación en generación...
Y no por eso es nada caro(la carta esta recogida de internet)...
CURIOSO VERDAD....¡
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