Ha pasado por nuestra bodega DAVID HILLS KNIGHT a recoger la botella de
vino de la que fue agraciado en el sorteo de la pasada feria Cadalvin.
Vino AZOGUE 2
(mezcla de la variedad Syrah y tinta de Toro).
En un vino tinto de ensamblaje como este, quien disuelve a
quien. La Tinta de Toro al Syrah o al revés. Es difícil de averiguar pero hacen
una gran pareja y el vino resultante es agradable de beber, acertado en color y
un aroma mezcolanza de lugares.
Dicen que las mezclas en la naturaleza aumentan la resistencia dentro de la misma especie, y en el caso de este vino os propongo que averigüéis si esta premisa es cierta pues tras el embotellado y pasados unos meses mejora muy rápidamente.
Dicen que las mezclas en la naturaleza aumentan la resistencia dentro de la misma especie, y en el caso de este vino os propongo que averigüéis si esta premisa es cierta pues tras el embotellado y pasados unos meses mejora muy rápidamente.
Vino tinto para combinar con cualquier tipo de comida.
Resalta el sabor de los embutidos.
En la etiqueta se ha intentado comparar la mezcla de dos
vinos con el antiguo azogue de los
espejos y la imagen especular de los mismos. Las tierras de Cadalso reflejadas
en los arroyos del pueblo. Dos vinos para uno solo reflejados en sí mismos.
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