martes, 5 de diciembre de 2017

todo un éxito...


Presentación de la Escuela MTB Cadalso

 para la temporada 2018

foto de los auténticos pura sangre
 del futuro Ciclismo Cadalseño...
 
En la tarde del pasado sábado 2 de diciembre, se presentó la formación cadalseña de la Escuela MTB Cadalso, para la próxima temporada 2018, donde ya cumplen 18 años de andadura. La gala se realizó en el Polideportivo César Neira bajo un impresionante montaje de infraestructuras y con una gran organización. Tanto familiares como aficionados no defraudaron, colgando el cartel de aforo completo donde el evento resulto todo un éxito...
----------------------------

las nueces también son del otoño...




 “Nueve cosas que no sabías 
sobre las nueces”...

 En fin: os vamos a contar hoy algunos secretos del mundo de las nueces y los nogales que dicen los espertos. No creáis, tiene más miga de lo que parece.

1.- El nogal… ¿autóctono?


Probablemente la relación que tengáis con el nogal es algún mueble de vuestra casa, en los altares, en los pianos, en puertas y hasta en las culatas de armas de fuego. Su madera es prestigiosa por su calidad. Pero, aún así, ¿os habéis preguntado de dónde viene? 


Pues se cree que procede de Persia y que fueron los romanos los que los distribuyeron por la actual Europa. Un cultivo milenario. Ya veis, os coméis una nuez y podéis empezar a contar batallitas.

2.- No te duermas bajo la sombra de un nogal

Si ya lo has hecho (¡insensato!) habrás notado un inexplicable dolor de cabeza. Cómo no te va a doler: emana de las nueces cierta cantidad de cianuro. Además de no dormirnos bajo los nogales, el cianuro es también el motivo por el que debemos pelar las nueces verdes (o directamente no comerlas).

3.- Cocer las nueces, una mala idea

Si eres de esos cocinillas que se envalentonan con facilidad, ojo con algunas reacciones. Algunas nociones sobre Química pueden evitarte una indigestión. Si sometes las nueces al calor de la cocción, sus grasas se vuelven tóxicas. Sí, sí, grasas (ay, el verano), aunque lo que te debería de quedar es lo de “tóxicas”.
Además, por su contenido en ácidos poliinsaturados se deben conservar en sitios frescos.





4.- Nueces hasta la saciedad


Probablemente las nueces consigan eliminar ese ansia por comer que nos ataca a algunos. Comer es un placer, qué le vamos a hacer. Nuevamente, la química: su contenido en serotonina constituye un elemento muy saciante que puede a evitar la sensación de hambre. Puede ser una buena estrategia para una excursión en la que no te hayas planificado bien.

5.- Unas nueces para el laboratorio y otras para Navidad


Ya estás imaginando una fuente de nueces al lado de otra repleta de turrones en Navidad. Aparecen en tu cabeza las nueces recolectadas en otoño. Pero según sea su uso, las nueces también se recolectan en verde a finales de junio para usos de laboratorio.

¿Y qué hacen con ellas? Pues sus aplicaciones son muchas e inimaginables. Por su acción eliminadora del sarro se utiliza para fabricar dentífricos, aunque también tiene propiedades para cosmética, para fabricación de pinturas y esmaltes, para obtener tintes o incluso licores.
 



6.- Un nuez febrífuga


No es una, sino todas. Esto llama la atención: a las nueces se le atribuyen propiedades “febrífugas”, o sea, que bajan la fiebre.

7.- Cómo catar nueces


Hay que tener el paladar y los sentidos tan desarrollados para catar nueces como los tiene Roberto un especialista catador. Roberto se ha recorrido las principales zonas del mundo productoras de nueces para catar el producto.

Lo que se tiene en cuenta, según explica él mismo, es el aceite: la que más cantidad de aceite contenga es la que más vale. También se tienen en cuenta el índice de redondez, si la cáscara es tierna, el rendimiento mínimo (del 40%), si el grano es claro y sabroso, si tiene resistencia a la rotura. ¿Y si no cumplen? Las nueces de menor calibre se utilizan para descascarar, destinando el grano principalmente a la industria pastelera.
Y nosotros que sólo creíamos comer un fruto seco.

8.- Variedades y países


En España las variedades de nueces son Baldo, Carcagente, Cerda, Escriba, Villena. En Francia las Fernor (obtenida por un programa de mejora) y las franquette (variedad tradicional francesa). Las americanas son Serr, Chandler (obtenida mediante programa de mejora) y Harley. ¿Y las de California?

Algunos países han extendido una práctica horrible: inyectan un combinado químico al tronco para que caigan antes las nueces y lleguen antes al mercado. La recomendación del experto: comer nueces producidas en España.


9.- Nueces e inteligencia


Antiguamente se consideraba que comer nueces fomentaba la inteligencia por la similitud en su forma con el cerebro humano. Seguro que vosotros lo habréis pensado alguna vez. Es así, pero no por su forma, sino por sus valores nutricionales (rico en proteínas, vitaminas B y C, fibras, ácidos grasos omega 3 (como la publi de los yogures), alivio de fatiga, reducción de estrés… En fin, son estupendas para la salud...



---------------------------


Hace setenta años...

carteles de los años 1946-47 y 1948

CARTEL PUBLICIDAD 
ESPECTACULO ZAMBRA 1947, 
LOLA FLORES Y MANOLO CARACOL,
LITOGRAFIA, MARTINEZ DE LEON
------------------------

lunes, 4 de diciembre de 2017

Ayer vimos esta luna ...





 En estos últimos días de otoño  hemos vivido un largo veranillo con una gran sequía y con fenómenos como el de ayer, donde  pudimos ver  y disfrutar de una de las mejores imágenes de la  luna ...

Ya lo habrás notado en Cadalso, poco a poco van bajando las temperaturas y el abrigo es nuestro mejor aliado. Mientras, en las montañas las nevadas empiezan a ser más frecuentes y los días son más cortos. Sin duda, esto nos recuerda que el periodo invernal está cada vez más cerca.

Si te has preguntado cuándo empieza el invierno 2017, debes saber que lo hará el 21 diciembre, concretamente a las 17:28 hora peninsular. Durará 88 días y 23 horas, cuando empiece la primavera.

Un otoño marcado por la sequía(mirar la imágen del Burguillo)


A falta de que termine el otoño de forma oficial, España se está enfrentando a la peor sequía de los últimos años, con unas reservas hidráulicas rondando el 35%.

Las temperaturas récord registradas en primavera y verano, unido a la falta de precipitaciones desde el invierno pasado, está afectando a las cuencas hidrográficas de manera generalizada. ¿Cómo será este invierno 2017?
ESPEREMOS QUE LAS LLUVIAS 
NOS PRODUZCAN EL MILAGRO ...

----------------------------

niebla, rocío, escarcha y frío...

 Las madrugadas en Cadalso estos días son frías y con rocio...

El rocío son las gotas de agua que se encuentran en el pasto y aparecen generalmente a la mañana, en forma liquida. Y las escarchas vienen por las heladas , es agua solidificada en el pasto , que luego  suele  derretirse  y  se  convierte  en rocio.

El rocío de las mañanas se transformó en escarcha. Todo se congeló, excepto la luz. Y la luz descongelaba el tiempo, que  obligaba al día a despertarse...
                                                           Mónica Revuelta...

Mañanitas de niebla, tardecitas de paseo...

 ----------------------------------

domingo, 3 de diciembre de 2017

caminando por nuestro entorno...


así amanecía ayer Cadalso...





-------------------------------------------

acite usado...

 Ya disponemos en Cadalso hace tiempo de contenedor para reciclar el aceite usado , el contenedor se encuentra en dirección al centro de salud o Plaza de toros.... 
El aceite de cocina es un residuo altamente contaminante...


Recogida de aceite vegetal usado y Reciclaje de aceite usado de cocina. Recicle el aceite vegetal usado totalmente gratis en la Comunidad de Madrid. El aceite vegetal usado es un residuo perjudicial para nuestro medio ambiente. Un solo litro de Aceite Usado vertido por el desagüe puede contaminar  hasta 1.000 litros de agua...
RECICLA POR NUESTRO BIEN... 
- - - - - - -
VER:






------------------------------------------------------

viernes, 1 de diciembre de 2017

ya estamos en diciembre...


Diciembre es el último mes del año y el primero del trimestre en el que transcurre el invierno meteorológico. Su nombre deriva de decem, que significaba ‘diez’ en latín. Ese era el puesto que ocupaba en el calendario romano.

Es un mes oscuro, en el que tiene lugar el día más corto del año o lo que es lo mismo, la noche más larga. Con el pasar de los días, se va notando como la noche cae cada vez más pronto. Pero también es un mes de celebraciones. Se festeja la Navidad, Nochebuena y, el último día del año.

Si en otros meses las referencias a distintos tipos de tiempo son variadas, en este caso, los protagonistas casi absolutos son los meteoros relacionados con la lluvia y con el tiempo frío.

El refranero meteorológico español acumula numerosas frases, citas y sentencias que resumen el tiempo que suele hacer en estos días. Refranes que hablan sobre temporales de niebla, frío y lluvia a lo largo de todo el mes, en el que la oscuridad del invierno también se deja sentir y es protagonista en varios de esas citas populares.

Estos son algunos de los refranes para este mes:

Amanecer y anochecer en diciembre, casi a la vez.

Año bueno nos viene pregonando, diciembre que se marcha tiritando.

Buen tiempo en septiembre, mejor en diciembre.

Cada año tiene dos mayos y dos diciembres.

Caliente diciembre, caliente enero, frío seguro para febrero.

Cuando el búho en diciembre canta, o lluvia o templanza.

Cuando en diciembre mucho llueve, buen año el que viene.

Días de diciembre días de amargura; apenas amanece, ya es noche oscura.

Diciembre caliente, trae el diablo en el vientre.

Diciembre es un viejo que arruga el pellejo.

Diciembre mojado y enero bien helado.

El año Nuevo nos viene anunciando cuando diciembre se va tiritando.

El frío entre de repente entre Navidad y los inocentes.

El invierno, a veintiuno de diciembre entra con lluvias y nieves.

El mes de la Pascua, se vive junto al ascua.

En diciembre día templado, es que viene solapado.

En diciembre el frío se siente.

En diciembre el pastor y el labriego descuidan las ovejas y atizan el fuego.

En diciembre la tierra duerme.

En diciembre no hay valiente que no tiemble.

En diciembre se hielan las cañas y se asan las castañas.

En diciembre, leña y duerme.

En las frías noches de diciembre, si ves la luna blanca, echa en la cama cobertor y manta.

En Nochebuena y en Navidad, la brasa calienta más.

Entre Todos los Santos y Navidad, es invierno de verdad.

Hasta que llegue Navidad, no eches mano a podar.

Ni en agosto caminar ni en diciembre navegar.

No en lloviendo en Nochebuena, no hay sementera buena.

Por sol que en diciembre haga, no sueltes la capa.

Sol en diciembre y nieve en mayo, nunca buen año.

Tras diciembre tiritando, buen enero y mejor año.

                         ----------------------------------



 

es tiempo de escaramujos...

Si descendemos por el camino del Valle hasta Tórtolas , ahora que los árboles y plantas pierden sus hojas aparecen victoriosos los escaramujos , el Rosal silvestre (Rosa canina) también llamado tapaculos o rosa salvaje. Es muy parecida a la conocida Rosa mosqueta.

Este bonito rosal da unas bayas o frutos que son una verdadera joya para nuestra salud que nos viene bien para cuidarnos por dentro y por fuera.
Muchas veces nos dedicamos a tomar naranjas como locos para no coger un catarro  pues con el escaramujo tendremos mejores resultados, resulta perfecto combinarlos.

Beneficios y propiedades del escaramujo ...

El escaramujo, también conocido como rosa canina o tapaculos en Cadalso, es una planta medicinal con muchos beneficios y propiedades. Descubre sus contraindicaciones y remedios caseros elaborados con ella.
El escaramujo es ideal para ayudar a subir las defensas del organismo, a la vez que nos previene de padecer de resfriados y de infecciones.
El escaramujo tiene además propiedades tónicas y es excelente para combatir los estados de agotamiento o debilidad que a veces nos asoman cuando se producen los cambios estacionales sobre todo en primavera y en otoño. 

Esta planta medicinal es eficaz también para favorecer el buen tránsito intestinal con lo que podemos recurrir a ella en caso de estreñimiento ocasional. Además de para las afecciones antes descritas el escaramujo es también aconsejado para afecciones tanto de la vesícula biliar como de los riñones y la vejiga.
Entre los principios activos del escaramujo más importantes podemos mencionar la vitamina C, taninos, pectinas, carotenos, ácidos orgánicos y grasas. Las partes del escaramujo que se utilizan como planta medicinal para preparar diversos remedios medicinales son los frutos del escaramujo y las semillas.


El escaramujo podemos conseguirlo en herbolarios, parafarmacias, tiendas de productos naturales y también en tiendas especializadas online; en diferentes formatos como por ejemplo la planta seca, frutos y semillas secas, polvo, tintura, cápsulas, gotas bebibles, agua floral y en aceite esencial. 

------------------------

Mañana sábado en el Polideportivo...


PRESENTACIÓN 
NUEVA TEMPORADA 
DE 
M T B




--------------------------------------------------------